内容 | 以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,注重选料, |
实训过程 | 1.夫妻肺片器具、设备的配制使用和采购。 |
实训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
实训费用 | 原实训费用:2680 元 |
特别赠送 | 特别赠送:学习资料,店铺装修参考,宣传单设计参考等 |
夫妻肺片,原名夫妻废片,但并不用肺。属于川菜系,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以夫妻肺片称之,在用料上更为讲究,质量日益提高。