实训项目_味百千小吃专业实训|江西小吃实训|南昌小吃实训|江西味百千餐饮管理有限公司

鸭血粉丝

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的

报名人气：9652

实训详情>>
牛肉粉

湖南牛肉粉起源于千年前回族流行于民间的一种小吃，因为回族不吃猪肉，所以在粉里面加上牛肉作为辅菜而成的一种小吃。一直以来只有回族内部传承，直到近代以来，才慢慢流行开来。牛肉

报名人气：9652

实训详情>>
脆皮玉米

脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物，发源于台湾，后传入重庆，采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉

报名人气：9652

实训详情>>
长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

报名人气：9652

实训详情>>
蛋蛋肠

蛋蛋肠是一种以鸡蛋为主要原料，适当添加其他配料，仿照灌肠工艺，经灌制、漂洗、蒸煮、冷却等工序加工而成的一种蛋制品，具有营养丰富、味美辛香、食用方便、易于贮存等特点。

报名人气：9652

实训详情>>
重庆小面

重庆小面是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。

报名人气：9652

实训详情>>
豆腐脑

豆腐脑一道著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。

报名人气：9652

实训详情>>
重庆烧鸡公煲

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。

报名人气：9652

实训详情>>
牛排杯

牛排杯是一种引自国外街头的风味小吃。主要原料为牛肉，加上稍许特色韩味酱料烹饪而成。

报名人气：9652

实训详情>>

江西味百千餐饮管理有限公司

小吃实训|江西小吃实训 江西味百千餐饮管理有限公司

小吃实训|江西小吃实训江西味百千餐饮管理有限公司